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Sie verkörpert jene Symbolfigur
Im Anschluss kommt der Wein auf der Feinhefe für mindestens ein Jahr in Barrique- und Tonneau-Fässer
JAHRGANG 2023 FARBE Leuchtendes kräftiges Rubinrot GERUCH Fruchtbetonte Nase mit Anklängen von Kirsche
Vergärungen in offenen Tonneaux
Sauvignon Retus Weingut Falkenstein 0,75l Kellerei Kurtatsch Sie verkörpert jene SymbolfigurDie kleine dichtbeerige Traube wird Ende September von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Vergrung im Barrique, Lagerung im franzsischen Barrique (12 Monate) und im Stahlfass (5 Monate), dann Flaschenlagerung (31 Monate). Der Name retus geht auf den Namen Rhaetia oder Raetia, dem Namen der rmischen Provinz, zurck. Auf keltisch bedeutet reit brigens passend Bergland. JAHRGANG 2019 FARBE Gelber Wein mit grnlichen Nuancen GERUCH feine, elegante
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